相信大家曾经都和我一样有这么一个疑问，聪明盖是什么呢？干什么用的？第一次听说“聪明盖”的时候，确实吃惊不小，这么“聪明”的名字，到底是怎么来的呢？桶装水盖为什么叫聪明盖呢？

其实聪明盖是桶装水的一个重要部分，它起到密封整个水桶、防止细菌滋生的作用，因此被广泛应用在桶装水包装上。 一般来说桶装水的盖子是由食品级聚乙烯（PE）注塑而成。目前，市场上桶盖内常见有一种应用软胶来增加密封性的内垫，这种软胶内垫是一种改性塑料，又称热塑性弹性体（简称TPE）。

当给饮水机换水的时候，水桶需要倒过来，但是如果提前把桶装水的盖子打开，再放到饮水机上，水肯定会洒出来。聪明盖就聪明在这，不用提前打开盖子，桶装水放到饮水机上的时候，撕开聪明盖外层的“一桶一码防伪”合格证，让聪明座管状的突起对准桶装水聪明盖中间的洞，桶装水扶正，利用一桶水的重量，就能很轻松的捅开聪明盖一次性的内盖，水会顺着聪明座流进饮水机，这样不会弄洒一滴水。

关于蒸发残渣

新GB 5009.156-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则（2017-4-19实施）中描述：试样经过各种溶液浸泡后，蒸发残渣即表示在不同浸泡液中的溶出量。蒸发残渣的检测通常采用水、乙酸溶液、乙醇溶液、正己烷，正庚烷，橄榄油等作为各种食品的模拟物。这一指标主要是反映产品在使用过程中遇水、醋、酒、油这四种不同性质的食品时，析出化学物质的量。如某一产品蒸发残渣超标，其在使用过程可能对人体健康产生影响，此外残渣还会直接影响食品的色、香、味等食用质量。

关于材质

一般来说桶装水的盖子是由食品级聚乙烯（PE）注塑而成。目前，市场上桶盖内常见有一种应用软胶来增加密封性的内垫，这种软胶内垫是一种改性塑料，又称热塑性弹性体（简称TPE）。　　热塑性弹性体具有多种可能的结构，其中以苯乙烯类(SBS、SIS、SEBS、SEPS)、烯烃类(TPO、TPV)为主。以苯乙烯类热塑性弹性体SBS生产为例，聚合反应通常都是不完全的，总是或多或少存在于聚合物SBS内，正己烷和这些残留物又有良好的互溶性，这使得热塑性弹性体在进行正己烷蒸发残渣试验时溶出量较高。FDA 21CFR 177.2600对食品级热塑性弹性体规定了在水回流第一次提取7小时下，溶出量不超过20mg/inch2，第二次提取2小时下，溶出量不超过1mg/inch2；规定了在正己烷回流第一次提取7小时下，溶出量不超过175mg/inch2，第二次提取2小时下，溶出量不超过4mg/inch2。藉此，在对桶盖进行蒸发残渣试验时，需对材质进行鉴定后分别根据适用条件进行试验。